El próximo 29 de mayo, en Londres, se llevará a cabo un evento promocional llamado 'A Taste of the Balearics', organizado por las Consellerias de Agricultura, Pesca y Medio Natural, y de Turismo, Cultura y Deportes, donde una veintena de empresas agroalimentarias de Baleares presentarán sus productos.

El objetivo de este evento es poner en contacto directo a los productores agroalimentarios de Baleares con distribuidores de alimentos y bebidas del Reino Unido, así como promocionar los alimentos de calidad de las islas entre un público especializado y con influencia en la industria gastronómica.

El conseller de Agricultura, Pesca y Medio Natural, Joan Simonet, ha expresado que buscan establecer relaciones comerciales sólidas y duraderas con el Reino Unido a través de la calidad y autenticidad de sus productos. Por otro lado, el conseller de Turismo, Jaume Bauzà, ha destacado la importancia de asociar la gastronomía con la cultura en las islas para transformar el turismo.

En este evento estarán presentes empresas como Camp Mallorquí, Treurer, Gusto Mundial Baleárides, Subaida, bodegas José Luis Ferrer, Can Fumat, Vinyes i Vins Ca Sa Padrina, Pere Seda, Vins Miquel Gelabert, entre otras, mostrando la diversidad y calidad de los productos de Baleares.

Además, se llevará a cabo una demostración gastronómica en el restaurante In Horto, donde el chef Biel Llull preparará diversas recetas con productos de las islas. Esta iniciativa, organizada por la Dirección General de Calidad Agroalimentaria y Producto Local y la Agencia de Estrategia Turística de Baleares, busca promover los productos baleares en el mercado británico.

El conseller de Agricultura, Pesca y Medio Natural también tiene previstas reuniones con autoridades comerciales en Londres para establecer colaboraciones y promover la exportación de productos baleares en el Reino Unido. Esta iniciativa marca un hito al ser la primera vez que se organiza un evento promocional exclusivo para productores de Baleares en el extranjero.