PALMA, 10 de noviembre. El Gobierno balear ha dado un impulso significativo a la formación profesional en el sector de la hostelería en la Playa de Palma, a través de un nuevo convenio de colaboración que fue suscrito este lunes. Este acuerdo fue firmado por el conseller de Educación y Universidades, Antoni Vera, y Uwe Prein, director de Allsun Hotels, estableciendo así un marco para la creación de 25 plazas destinadas a estudiantes del CEPA s'Arenal.

La Conselleria de Educación y Universidades ha emitido un comunicado en el que se detalla que con esta firma, la formación profesional vinculada a la hostelería y el turismo se llevará a cabo en las instalaciones del Allsun Hotel Cristóbal Colón, ubicado en la Playa de Palma. Esto marca un avance clave para integrar la educación y las necesidades del sector productivo local.

Este convenio no solo crea un vínculo entre la educación y el entorno profesional, sino que también permite a los estudiantes del CEPA s'Arenal formarse en un ambiente real de trabajo, equipado con cocinas, comedores y espacios de formación de alta calidad. Así, un total de 25 alumnos se beneficiarán de esta iniciativa durante su formación.

El acuerdo, que estará en vigor hasta el 31 de agosto de 2029, contempla que los alumnos del ciclo de Técnico en Cocina y Gastronomía podrán cumplir parte de su formación en el hotel, siempre bajo la supervisión del profesorado. Allsun Hotels ha decidido ceder estas instalaciones de forma gratuita, comprometiéndose a mantenerlas en condiciones óptimas, así como a hacerse cargo de la limpieza y el mantenimiento de los espacios utilizados.

Además, esta colaboración se alinea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030, enfocándose en garantizar una educación de calidad y fomentar el empleo digno. Al mismo tiempo, refuerza el compromiso del Gobierno con una formación profesional que responda a las demandas del sector turístico actual.

Este acuerdo no solo tiene el potencial de enriquecer la calidad educativa, sino que también facilita el camino hacia la empleabilidad de los futuros profesionales del sector.